안녕하세요 보성몰입니다.
업체에 확인한 결과 업체에서 자체 개발한 양념 고추장 소스라고 합니다.
일반 고추장은 재래식 찹쌀 고추장이여서 안에 조청이 첨가되었고, 정삼순 고추장 소스는 마늘이나 물엿이 첨가되어 있다고 합니다.
분식류(떡볶이) 및 반찬에 정삼순 고추장만 넣어서 요리할 수 있다고 합니다.
[ Original Message ]
고추장 소스 라는게 고추장에다 무엇을 첨가해서 만든 건가요? 일반 고추장인가요? 상품 설명도 안 나와서 어떤 건지 잘 모르겠어요.
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