올 겨울 꼬막이 좀 비싸서 시중에서 못 사먹고 있었는데, 꼬막하면 보성인데히고 보성몰에 들어왔다가 구매후기가 좋아 벌교일등수산 꼬막으로 주문했는데 대만족입니다
알도 굵고 삶아보니 싱싱한게 느껴지네요
굴 해감부터 삶는 법까지 동봉해주신 작은 설명서에 잘 나와 있어
그대로 따라 했더니 해감도 잘 되고 특히 삶는 부분에서 완전 성공적이었죠 알알이 껍데기까지 가득 차있고 짭조리하고 쫄깃한게 너무너무 맛있게 먹었어요
절반은 삶아서 꼬막 비빔밥 해먹고 절반은 삶아서 김 모락모락 날때 까서 먹었는데 정말 이렇게 맛있는 꼬막 처음입니다
재구매 의사 200%에요 ^^
먹느라 사진을 못찍어 못먹고 잠든 아이 주려고 남겨놓은 거 사진 올려요
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